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éthique

Chroniques Lundi sans viande Nutrition Réflexion Végétarisme 

Adopter le végétarisme : comment s’y prendre adéquatement

10 décembre 201712 septembre 2019 Claudia Guy - Technologue en nutrition Aucun commentaire animaux, boeuf, carence, diète, éthique, habitude de vie, légumes, légumineuse, lundi sans viande, nutrition, plaisir de manger, recette, régime, santé, science, vegan, végétalien, végétarien, végétarisme

Plusieurs motifs peuvent nous amener à adopter le végétarisme, j’en ai d’ailleurs discuté plus longuement dans mon article «3 bonnes

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Habitudes de vie Lundi sans viande Nutrition Réflexion 

3 bonnes raisons pour diminuer sa consommation de viande

18 septembre 201712 septembre 2019 Claudia Guy - Technologue en nutrition Aucun commentaire agneau, Alimentation intuitive, animaux, boeuf, environnement, éthique, étude, légumineuse, lundi sans viande, meilleurs choix, nutrition, porc, science

Vous connaissez le concept de «Lundi sans viande»? C’est un mouvement qui a été créé pour éduquer le public sur

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Nous avons tous un système de croyances que l'on Nous avons tous un système de croyances que l'on apprend avec le temps et qui transforme notre perception de la réalité. Ce que tu perçois de ce qui t'entoure ou encore, de toi-même, ce n'est pas nécessairement la réalité telle qu'elle est. #pleineconscience #bienveillance #selfcompassion #autocompassion
La société a un sérieux problème... et ce n'es La société a un sérieux problème... et ce n'est pas toi 💖 #grossophobie #haes #bodyshaming
Déjeunes-tu le matin? Qu'est-ce que tu préfères Déjeunes-tu le matin? Qu'est-ce que tu préfères manger comme premier repas de la journée? Pour ma part, j'ADORE varier. Bagel, fruits, noix, rôties, gruau, croissant, smoothie, wrap déjeuner, oeufs, crêpes, jambon, céréales, etc. Mais des fois, on dirait que rien me tente 🤷‍♀️ Donc, ça l'arrive que je mange aussi des restants pour déjeuner, hé oui. Est-ce que je suis seule à manger des restants pour déjeuner ici? 🙋 #alimentationintuitive #intuitiveeating #breakfast #déjeuner #healthyfood #pleineconscience #nutrition
J'étais dans mon salon, je regardais des vidéos J'étais dans mon salon, je regardais des vidéos sur YouTube... je m'ennuyais, vraiment. J'ai eu une envie folle de biscuits, mais je n'en avais pas. J'avais tous les ingrédients par contre... GO! On fait des biscuits! On parle beaucoup de manger en pleine conscience... le processus commence avant même de porter la nourriture à notre bouche. J'oserais même dire que ça peut commencer en cuisinant. Voir les ingrédients et les toucher. Sentir chacun d'entre eux. Le bruit lorsqu'on les mélange. Les odeurs qui s'échappent partout dans la maison. De possibles souvenirs qui nous apparaissent en tête. Savourer le moment. Voir le résultat de notre travail se transformer sous nos yeux. Avoir du plaisir. Être satisfaite. Constater le résultat, être fière. Est-ce que mes biscuits étaient bons? Je ne sais pas encore, mon envie est partie en les cuisinant. Je vous en dirai des nouvelles plus tard 😉 #pleineconscience #haes #alimentationintuitive #antiregime #antidiet #antidietculture #cookies #pastry #biscuits #intuitiveeating
Peut-être qu'il y en a parmi vous qui ne me conna Peut-être qu'il y en a parmi vous qui ne me connaisse pas du tout ou très peu. Je m'ouvre un peu via ces publications =) On apprend que mon premier champ d'études était loin d'être la diététique, mais ce que j'ai acquis via ce domaine m'aide encore aujourd'hui 💁‍♀️
Ma bouffe (une partie) pour les prochains jours! Ma bouffe (une partie) pour les prochains jours! Muffins aux pêches Salade de couscous/pois chiches Salade de pâtes et thon 💜 J'aime bien prendre des raccourcis parfois... Les légumes pour les salades, j'ai pris des lanières de poivrons déjà coupés. Quant à mes pêches, j'ai pris quelques minutes cette semaine pour les couper en dés, je les avais fait congeler (rien nous empêche d'en prendre en conserve ou la version congelée du commerce, hein?!).
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